miromatic – Setzt in den Prozessanlagen eigenkonzipierte Mischer ein. Das Einfließen von Prozessdaten erlaubt eine exakte Abstimmung vor und während des Mischvorgangs. In Verbindung mit dem Inline-Verfahren schafft dies eine äußerst schonende Behandlung der Produkte und eine hohe Effizienz.
- Kontinuierliche Herstellung von Fruchtjoghurt, Sahne-, Frucht- und Kräuterquark sowie von thermisiertem Schmelzkäse
- Exakte und verlustarme Sortenwechsel
- Kompakte und nach Kundenwunsch ausgeführte Konfigurationen und Aufbau der Anlage
- Bakteriologische eiwandfreie (hygienische) Ausführung der Anlagenteile – Optional bis zur aseptischen Ausführung
- Ihr Mehrwert durch miromatic Mischanlangen:
- Dosiergenauigkeit +/- 0,5%
- Geringe Frucht- und Produktverluste beim Containerwechsel
- Exakte und verlustarme Sortenwechsel
- Schonendste Behandlung der Produkte (bei niedrigen Drehzahlen, ohne Scherwirkung)
- Individuelle Auslegung der Mischanlage auf Ihren Prozess
